المكونات:
3 بيضات + 4 كؤوس دقيق اسمر+ رأس ملعقة ملح + قطع البسكويت + شوكولاطة للتزين .
التحضير:
اخلطي الدقيق مع البيض و الملح حتى تتحصلي على عجينة ناعمة.
ضعيها فوق طاولة ثم قطعيها على شكل مربعات ضعي فوق كل مربع حبة بيسكويت ثم لفيها.
اقليهم في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق. وفي الاخير زينيهم بالشوكولاطة.