كيك الشوكولاتة بدون بيض أو حليب أو زبدة مذاااق لا يقاوم

كيك الشوكولاتة بدون بيض أو حليب أو زبدة مذاااق لا يقاوم

المكونات:

200 جرام دقيق ابيض اي الفورص اي ما يعادل تقريبا كوب و نصف او كاس و نصف من كووس العنبة

45 جرام من الكاكاو المراي ما يعادل تقريبا كوب غير مملوء او كاس عنبة غير مملوء

عصير نصف ليمونة اي ما يعادل خمس ملاعق كبيرة

200 جرام من السكر الخشن اي سنيدة اي ما يعادل تقريبا كوب او كاس عنبة

ملعقة كبيرة من مبشور قشر الليمون

رشة ملح

250 مللتر من الماء البارد اي ما يعادل كوبين الاتلث او كاسين الا ثلت من كووس العنبة

ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات اي البيكينج باودر

ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيلا

و للجناش نحتاج:

75 مللتر من الزيت اي نصف كوب او نصف كاس عنبة

و القليل من الجوز للتزيين

100 جرام من السكر الناعم

60 جرام من الكاكاو المر

ملعقة كبيرة من الزيت

ملعقة كبيرة من الخل

50 مللتر من الماء المغلي اي الساخن جدا

طريقة التحضير