المكونات: 6 اكواب حليب طازج2 ملاعق خيوط الزعفرانسكر حسب الرغبة الطريقة: ضعي خيوط الزعفران في ربع كاس من الحليب واتركيه لمدة ساعة واحدة ثم نضع كمية الحليب المتبقية و السكر في ايناء على النار حتى يغلي ثم نضيف حليب الزعفران الى الايناء ونترك الكل يغلي لمدة 3 او5 دقائق.وفي يمكن الن تتناوليه.